Lancheira saudável

Saber o que colocar na lancheira dos pequenos é sempre uma preocupação na vida dos pais, afinal é uma responsabilidade diária e aliar refeições saudáveis com rotina nem sempre é uma tarefa fácil.

A estrutura básica de um da lancheira saudável deve ser : Fruta + Bebida + Cereal + Fonte de proteína.

Opções de bebida: A primeira opção para bebida é sempre água, estimule os pequenos a beberem primeiramente água quando sentirem sede. Você pode variar a água com água de coco, chá geladinho e suco de fruta natural sem açúcar (, para conservar adicione algumas gotinhas de limão).

Sugestões de combinações e receitas:

Panqueca de banana: 1 banana + 1 ovo + 1 colher de chá de aveia. Amasse a banana e misture ao ovo e a aveia, depois coloque em uma frigideira antiaderente untada, espere a panqueca desgrudar e vire.

Pizza de pão integral: Pão integral+ queijo mozzarela + tomate cereja. Coloque alguns segundos no microondas para fazer com o queijo derreta, pode usar o queijo minas também.

Cookie de banana com aveia: 1 Xícara de aveia em flocos + 1 colher de chá de manteiga + 2 bananas grandes maduras. Amasse a banana e misture a aveia e a manteiga, coloque em uma forma untada e depois asse por 10 minutos.

Açaí + banana + leite em pó + aveia : 1 banana + 100 mL de polpa de açaí+ 1 colher de sopa de leite em pó + aveia. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador um pouco de água.

Castanhas (cuidado com engasgos em crianças muito pequenas) + Fruta + aveia.

Vitamina (fruta + leite + aveia)

Bolo de caneca: 1 banana + 1 ovo + 2 col. de sopa de aveia + 1 col. de chá de fermento, mistura tudo e coloca em uma caneca de louça 1 min no microondas.

Leite em pó integral + fruta + aveia.

Sanduíche natural com recheio de frango com requeijão ou atum com ricota

Queijinho picadinho tomate cereja + pãozinho com manteiga + suco de melancia.

Iogurte natural + fruta + mel

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